施設紹介

施設紹介

本学のキャンパスは、都区内の交通至便な地に在りながら、江戸川が間近に流れる平静な住宅街の一角にあり、教育施設として恵まれた環境にあります。赤いレンガに囲まれた校舎の佇まいは、静かな環境とともに自然に勉学に勤しむ雰囲気に包まれています。
また、写真に示すように、施設・設備が充実しており、特に実験・実習用の施設・設備の整備には従来から力を入れています。是非本学においでいただき、充実した学生生活をお送り下さい。

本館

給食管理
実習室

大量調理の実習を行います。1回80食分程度作って提供します。

実習食堂

集団給食室で作った食事をみんなで試食する教室です。

実験・講義室

食品の灰分、脂質、タンパク質など、成分分析などの実験のほか、染色なども行います。

調理学実験・
実習室

様々な調理素材、調理器具を用いて、それらの特徴や基本的な取り扱い方を学び、基礎から応用まで調理技術を身につけます。

図書館

専門図書だけでなく楽しい本もたくさん揃っています。

キャリア
支援室

キャリア支援室では個人別に就職指導を行います。

作法室

茶道(表千家)･華道(草月流)の先生を招いて授業を行います。

被服学
実習室

被服の製作などに使用します。

情報
演習室

情報の授業や自習などに使用します。

大教室

1番大きな教室。スクリーンを使いOHP、プロジェクターを使用した授業などが行われます。

新館

栄養学・
食品学
実習室

缶詰加工など、食品加工の実際を学ぶほか、パンやお菓子の作り方も学びます。

機器
分析室

実験や分析を行うためのさまざまな精密機械を置いてあり、食品の実験研究を行います。

学生
ホール

ランチを食べたり、お話したり、勉強したり、学生が集まる場所です。

学園施設

カフェテリア

講堂

愛国学園　月下寮

安心して快適な生活が送れる学生寮を用意。本学から歩いて通える距離にあり、手作りのおいしい料理が毎日楽しめます。一人部屋なのでプライバシーも保たれ、勉強に集中できます。