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食物栄養専攻１年授業「給食管理実習」（木曜）の献立をご紹介します。
「給食管理実習」は栄養士科目で、給食の献立から調理までグループ学生が作業し、
今回（10月9日）がその第一回目でした。

給食第一回目の献立は ・ご飯 ・かきたま汁 ・鮭のチャンチャン焼き ・肉じゃが ・オレンジ

ご飯に合うおかずばかりで、とても おいしくいただきました。