愛国学園短期大学

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2013年01月22日

エスビー食品“スパイス&ハーブマスター”田口先生のお話

1月16日に、エスビー食品株式会社“スパイス&ハーブマスター”の田口裕基先生に来ていただきました。


はじめに、スパイス&ハーブの歴史や活用法についてお話を伺いました。


お話の後、12種類のスパイス&ハーブを一人ひとり配合し、オリジナルカレー粉をつくりました。
ほんの少しでも分量が違うと、味も香りも全く違うものができあがるそうです。

  
みんな、どんなカレーができるかな?
田口先生、ありがとうございました。

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