愛国学園短期大学

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2013年06月10日

2013年第2回オープンキャンパス

6/8日(土)オープンキャンパス(給食の献立を考えよう 消化を見てみよう!)の模様をお届けします

(体験学習1)「給食の献立を考えよう」 料理カード(写真右)を使って、色々な栄養素を計算しながら給食の献立を決めます。献立は考えに考えて作られることを体験していただきました。栄養士には欠かせない学習です。

 

 

(体験学習2)「消化を見てみよう!」 食物がどのように消化され、吸収されるかについて、薬品を使って実験する体験です。こちらも栄養士には欠かせない学習です。

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