少し前になりますが、本学の非常勤講師である森崎繭香先生と佐野雅先生による コラボレーションした記事がしまじろうしんぶん2021秋号に掲載されました。
ハロウィン仕様のテーブルコーディネートやしまじろうクッキーがかわいらしい♡
本学では、森崎先生は、「製菓製パン実習」やフードコーディネート科目を担当し、 作るだけではなく、見せ方も教えてくださっています。 佐野先生は、フードコーディネート科目を担当し、主に魅せるコーディネートを教え てくださっています。